Caixinhas de Doces Finos para presente!!

Boa tarde!! Olha só a outra novidade que eu preparei para você dar de presente no dia das Mães!! Caixinha de doces finos! São 16 doces finos sendo 4 de cada sabor. Os sabores são: Camafeu (banhado no fondant), Doce de Limão Siciliano banhado no chocolate branco (com a flor), Brigadeiro ao leite nacional com confeito de chocolate belga em dourado e doce de Cereja encapada com brigadeiro branco banhado no chocolate branco.
Tamanho da caixa: 15x15 cm.

Amanhã outra novidade para o dia das Mães!!

Uma ótima semana para todos e até mais!!

Cheesecake Romeu e Julieta!!

Olá!

Lembram-se daquele creme Romeu e Julieta??

Olhe ele de cheesecake!!! Ficou maravilhoso, consistência cremosa, massa bem fininha de bolacha e claro a cobertura de goiabada cascão! Simplesmente irresistível!! Uma sobremesa leve e encantadora que vai bem em todas as ocasiões! A cobertura também pode ser substituída por frutas vermelhas, geleia de morango e damasco.

E essa é uma das sobremesas que vou lançar para o dia das mães! 

Abraços a todos e até mais!

Brigadeiros Decorados!!

Uma ótima sexta-feira a todos!!! Hoje eu escolhi dois dos modelos dos meus brigadeiros “estilizados”, uma opção para deixar a mesa mais alegre e bonita!! Qualquer docinho pode ser decorado da forma que quiser, é só soltar a imaginação. A maioria das pessoas pensa que apenas doces finos são decorados, mas na verdade qualquer docinho pode ser decorado. Como vocês podem ver um simples brigadeiro pode ter visual de “docinho fino”! Repare que no miolinho da flor tem uma miçanga dourada, a mesma que contorna o coração. No coração a colocação da miçanga é mais minuciosa, é colocada uma a uma com uma pinça de uso culinário para contornar todo o coração. O resultado final é doces mais delicados, alegres e lindos!!

Um grande abraço a todos os meus seguidores e a todos os visitantes deste Blog! Um Feliz final de semana!

Até mais!

Bolo Torta de Nozes

Bom dia!!! E para começar bem o dia Bolo Torta de Nozes!!

Este bolo é feito especialmente para quem é louco por nozes!! Vai nozes triturados na massa, no recheio e na decoração! A decoração do bolo também varia, mas todas são feitas com chocolate e nozes moídas. Vale lembrar que todos os meus bolos tem de 6 cm a 8 cm de altura e de 4 a 5 camadas de recheio!

Até mais! 

Creme Romeu e Julieta

Olá!! Depois do sucesso da Páscoa estou voltando com mais delícias!!!

Hoje vou postar aqui essa sobremesa deliciosa de cream cheese que eu mesma criei! Ficou divina e aprovada por todos que provaram! Feita com o legítimo cream cheese Philadelphia e goiabada cascão derretida. Este creme também vai muito bem em recheio de bolo, daí é só alternar as camadas com o creme e goiabada. Uma loucura!!!

Abraços a todos e até mais!!